Maville
Maville Maville Maville

Retrouvez nos belles adresses

L'esprit de la Violette

Goûts - Saveurs - Bio Adresses Gourmandes

Bienvenue au restaurant L’Esprit de la Violette par Marc de Passorio. Pour sa dernière création, Marc de Passorio a décidé de s’installer à Aix-en-Provence. Sa cuisine gastronomique inventive, un zeste décalée et généreuse est à découvrir dans un lieu hors du commun. Ce locavore de la première heure sillonne la France à la recherche de l’excellence depuis de nombreuses années. Son carnet d’adresse regorge de trésors. Les produits rapportés de ses multiples périples au bout du monde ajoutent quelques notes suaves à sa cuisine de haute voltige. Marc et son équipe n’attendent plus que vous…

Welcome to the restaurant « L’Esprit de la Violette » by Marc de Passorio. For his last creation, Marc de Passorio decided to settle down in Aix-en-Provence. Its creative gourmet cuisine, a zest moved and generous is to be discovered in an outstanding place. This locavore from the very beginning crosses France in search of the excellence for several years. His address book abounds in treasures. Products brought back of his multiple trips at the end of the world add some pleasant notes to his masterly kitchen. Marc and his team wait no more than you …

 
 

 

Adresse : 10 Avenue de la Violette,
13100, Aix-en-Provence

Contact : Tél: 04 42 23 02 50

Ouverture & Horaires

Du mardi au samedi

09h00-21h30

Ouverture le dimanche